要解决Airflow RBAC UI无法切换DAGS并出现“缺少CSRF令牌”错误的问题，可以尝试以下解决方法：

1. 检查Airflow配置文件：确认在Airflow的配置文件中启用了CSRF保护。打开airflow.cfg文件，并确保以下行没有被注释掉或设置为False：

# 开启CSRF保护
expose_config = True

2. 检查Web服务器配置：如果使用的是Web服务器（如Nginx或Apache）来代理Airflow UI，请确保已正确配置CSRF保护。以下是一个Nginx配置示例：

location / {
    proxy_pass http://localhost:8080;  # 修改为Airflow UI的地址和端口
    proxy_set_header Host $host;
    proxy_set_header X-Real-IP $remote_addr;
    proxy_set_header X-Forwarded-For $proxy_add_x_forwarded_for;

    # 添加CSRF令牌
    proxy_set_header X-CSRFToken $cookie_csrf_token;
    proxy_set_header X-Requested-With $http_x_requested_with;
    proxy_set_header Referer $http_referer;
}

3. 清除浏览器缓存：有时浏览器缓存可能导致CSRF令牌问题。尝试清除浏览器缓存并重新加载Airflow UI。

4. 检查Airflow版本：某些旧版本的Airflow可能存在CSRF令牌问题。确保使用的是最新版本的Airflow，并查看官方文档以确定是否存在已知的问题或解决方案。

5. 重新启动Airflow服务：如果以上方法都没有解决问题，尝试重新启动Airflow服务，以确保配置更改生效。

请注意，这些解决方法可能因Airflow版本和环境而有所不同。如果问题仍然存在，请参考Airflow官方文档或社区论坛以获取更多支持和帮助。