在ag-Grid React中，你可以使用refreshCells方法来手动刷新单元格，而不受状态变化的影响。下面是一个示例解决方案：

首先，创建一个React组件，包含一个ag-Grid表格和一个按钮，用于手动刷新单元格：

import React, { useRef } from 'react';
import { AgGridReact } from 'ag-grid-react';

const GridExample = () => {
  const gridRef = useRef(null);

  const refreshCells = () => {
    gridRef.current.api.refreshCells({ force: true });
  };

  const columnDefs = [
    // 列定义...
  ];

  const rowData = [
    // 行数据...
  ];

  return (
    

      Refresh Cells
      

        
      
    
  );
};

export default GridExample;

在上面的示例中，我们使用了useRef钩子来创建一个引用gridRef，它将用于获取ag-Grid的实例。然后，我们定义了一个refreshCells函数，它在点击按钮时调用gridRef.current.api.refreshCells({ force: true })来手动刷新单元格。最后，我们在AgGridReact组件上设置了ref={gridRef}，使得我们可以通过gridRef.current来访问ag-Grid的实例。

这样，当点击按钮时，refreshCells函数将被调用，强制刷新所有的单元格，而不受状态变化的影响。