要在Apex Chart的工具提示中显示日期，您可以使用JavaScript的toLocaleDateString()方法将日期格式化为本地日期字符串，并使用Apex Chart的tooltip.custom属性自定义工具提示的内容。

以下是一个示例代码，演示了如何在Apex Chart的工具提示中显示日期：

// 数据
var data = [
  {
    x: new Date("2021-01-01"),
    y: 10
  },
  {
    x: new Date("2021-01-02"),
    y: 20
  },
  {
    x: new Date("2021-01-03"),
    y: 15
  },
  // 添加更多数据...
];

// 创建 Apex Chart
var chart = new ApexCharts(document.querySelector("#chart"), {
  series: [{
    name: "数据",
    data: data
  }],
  chart: {
    type: "line"
  },
  xaxis: {
    type: "datetime",
    tooltip: {
      enabled: true, // 启用工具提示
      custom: function({ series, seriesIndex, dataPointIndex, w }) {
        var date = new Date(w.globals.seriesX[seriesIndex][dataPointIndex]);
        var formattedDate = date.toLocaleDateString();
        return '
' + formattedDate + ' - ' + series[seriesIndex][dataPointIndex] + '
';
      }
    }
  }
});

// 渲染图表
chart.render();

在上面的代码中，我们首先定义了一个数据数组，其中每个数据点都有一个日期和一个值。然后，我们使用Apex Chart库创建了一个折线图，并设置了x轴类型为datetime。

在x轴的tooltip配置中，我们启用了工具提示，并使用tooltip.custom属性来自定义工具提示的内容。在自定义函数中，我们获取了当前数据点的日期，并使用toLocaleDateString()方法将其格式化为本地日期字符串。然后，我们将日期和对应的值拼接为HTML字符串，并返回给工具提示。

最后，我们使用render()方法将图表渲染到指定的HTML元素中（这里是一个id为"chart"的元素）。

您可以根据自己的需求调整代码，例如更改日期格式、样式等。希望对您有帮助！