要解决"Activity.xml文件中的MainActivity类未解决"错误，可以按照以下步骤进行操作：

1. 确保MainActivity类存在于项目中的正确位置。通常情况下，MainActivity类应该位于项目的Java文件夹中的正确包名下。

2. 确定MainActivity类是否正确导入。在Activity.xml文件中，确保导入MainActivity类的语句正确。例如，如果MainActivity类位于com.example包中，那么导入语句应该是：import com.example.MainActivity;

3. 检查MainActivity类是否正确命名。确保MainActivity类的文件名与类名完全一致，并且没有拼写错误。

4. 如果MainActivity类位于不同的模块或库中，确保已正确添加对该模块或库的依赖关系。在项目的build.gradle文件中，检查dependencies部分是否包含正确的依赖项。

5. 如果使用了混淆或代码压缩，确保在混淆规则中包含了MainActivity类。在项目的proguard-rules.pro文件中，添加以下规则来保留MainActivity类：

-keep class com.example.MainActivity { *; }

6. 如果以上步骤都没有解决问题，尝试清理和重新构建项目。在Android Studio中，可以通过点击菜单栏中的Build选项，然后选择Clean Project和Rebuild Project来执行清理和重新构建操作。

通过以上步骤，您应该能够解决"Activity.xml文件中的MainActivity类未解决"错误，并成功编译和运行您的项目。