在 Android API 级别 30 中，setSystemBarsAppearance 方法无法覆盖主题数据。但是，我们可以使用 WindowInsetsControllerCompat 类中的方法来实现相同的效果。

以下是一个包含代码示例的解决方法：

1. 首先，确保你的项目中包含了最新版本的 androidx.core 库。在 build.gradle 文件中添加以下依赖项：

implementation 'androidx.core:core-ktx:1.5.0'

2. 在你的 Activity 中，使用 WindowCompat.getInsetsController 方法获取 WindowInsetsControllerCompat 实例：

val windowInsetsController = WindowCompat.getInsetsController(window, window.decorView)

3. 使用 WindowInsetsControllerCompat 的 setSystemBarsAppearance 方法来设置系统栏的外观。例如，将系统栏设置为浅色状态栏和深色导航栏：

windowInsetsController?.let { controller ->
    ViewCompat.setOnApplyWindowInsetsListener(window.decorView) { _, insets ->
        controller.isAppearanceLightStatusBars = true
        controller.isAppearanceLightNavigationBars = false
        insets
    }
}

在上述示例中，我们使用 ViewCompat.setOnApplyWindowInsetsListener 方法来设置 WindowInsetsControllerCompat 的外观属性。你可以根据自己的需求定制外观。

请注意，setSystemBarsAppearance 方法只在 Android API 级别 30 及更高版本中可用。如果你的应用程序需要兼容低版本的 Android，请确保在调用这个方法之前进行适当的版本检查。