在Android 8.1及更高版本中，无法使用自定义LED通知颜色，因为Google在这个版本中限制了对LED灯的访问。下面是一个解决方法，使用NotificationCompat来设置通知的颜色：

import android.app.NotificationChannel;
import android.app.NotificationManager;
import android.content.Context;
import android.graphics.Color;
import android.os.Build;
import androidx.core.app.NotificationCompat;

public class NotificationUtils {
    private static final String CHANNEL_ID = "channel_id";
    private static final String CHANNEL_NAME = "channel_name";

    public static void showNotification(Context context, String title, String message, int color) {
        NotificationManager notificationManager = (NotificationManager) context.getSystemService(Context.NOTIFICATION_SERVICE);

        if (Build.VERSION.SDK_INT >= Build.VERSION_CODES.O) {
            NotificationChannel notificationChannel = new NotificationChannel(CHANNEL_ID, CHANNEL_NAME, NotificationManager.IMPORTANCE_DEFAULT);
            notificationManager.createNotificationChannel(notificationChannel);
        }

        NotificationCompat.Builder builder = new NotificationCompat.Builder(context, CHANNEL_ID)
                .setSmallIcon(R.drawable.ic_notification)
                .setContentTitle(title)
                .setContentText(message)
                .setColor(color)
                .setAutoCancel(true);

        notificationManager.notify(0, builder.build());
    }
}

这里的showNotification方法将会创建一个通知并显示出来。你可以通过调用这个方法，并传入要显示的标题、消息和颜色来创建通知。

请注意，在Android 8.0及更高版本中，还需要创建一个通知渠道(Notification Channel)并将其分配给通知。这个示例代码中创建了一个默认的通知渠道，并在创建通知时将其指定为通知的一部分。

同时，你需要在AndroidManifest.xml文件中声明对应的通知图标：

    ...
    
    ...

这里的ic_notification是一个自定义的通知图标，你可以根据自己的需求进行替换。

使用上述代码示例，你将能够在Android 8.1及更高版本中显示具有自定义颜色的通知。注意，仅在Android 8.0及更高版本中才需要创建通知渠道，低于这个版本的Android系统不需要这样做。