在Android 11中，AsyncTask API已被弃用。取而代之的是使用更现代的并发库如java.util.concurrent或Kotlin协程来处理异步任务。下面是使用java.util.concurrent库和Kotlin协程的代码示例来替代AsyncTask API。

1. 使用java.util.concurrent库：

import java.util.concurrent.Executor;
import java.util.concurrent.Executors;

public class MyTask {
    private Executor executor = Executors.newSingleThreadExecutor();

    public void startTask() {
        executor.execute(new Runnable() {
            @Override
            public void run() {
                // 在后台执行耗时任务
                // ...
                // 更新UI，请使用runOnUiThread方法
            }
        });
    }
}

2. 使用Kotlin协程：

import kotlinx.coroutines.CoroutineScope
import kotlinx.coroutines.Dispatchers
import kotlinx.coroutines.launch

class MyTask {
    private val coroutineScope = CoroutineScope(Dispatchers.Main)

    fun startTask() {
        coroutineScope.launch {
            // 在后台执行耗时任务
            // ...
            // 更新UI
        }
    }
}

注意：在使用上述替代方案时，需要在后台线程执行耗时任务，并在需要更新UI时切回主线程。对于UI更新，可以使用runOnUiThread方法（对于java.util.concurrent库）或Dispatchers.Main调度器（对于Kotlin协程）来在主线程上运行相应的代码。