在Android 11 Beta上，系统上的语音识别服务可能无法使用。这可能是由于操作系统的限制或错误导致的。以下是一个解决方法，包含代码示例：

1. 检查权限： 在AndroidManifest.xml文件中确保已添加以下权限：

2. 检查是否支持语音识别： 在代码中检查设备是否支持语音识别服务：

PackageManager pm = getPackageManager();
List activities = pm.queryIntentActivities(
        new Intent(RecognizerIntent.ACTION_RECOGNIZE_SPEECH), 0);

if (activities.size() == 0) {
    // 设备不支持语音识别服务
    // 在这里执行相应的操作
} else {
    // 执行语音识别操作
}

3. 使用第三方库： 如果系统的语音识别服务不可用，您可以考虑使用第三方库，如Google的Cloud Speech-to-Text API或其他开源库：

implementation 'com.google.cloud:google-cloud-speech:1.26.0'

然后，您可以按照相应的文档和示例代码使用该库来进行语音识别。

请注意，这只是一种可能的解决方法，具体解决方法取决于您的需求和应用程序的特定情况。