在Unity中比较两个UI文本的方法可以使用以下代码示例：

using UnityEngine;
using UnityEngine.UI;

public class CompareUIText : MonoBehaviour
{
    public Text text1;
    public Text text2;

    private void Start()
    {
        // 比较文本内容
        if (text1.text == text2.text)
        {
            Debug.Log("文本内容相同");
        }
        else
        {
            Debug.Log("文本内容不同");
        }

        // 比较文本颜色
        if (text1.color == text2.color)
        {
            Debug.Log("文本颜色相同");
        }
        else
        {
            Debug.Log("文本颜色不同");
        }

        // 比较文本字体
        if (text1.font == text2.font)
        {
            Debug.Log("文本字体相同");
        }
        else
        {
            Debug.Log("文本字体不同");
        }

        // 比较文本字号
        if (text1.fontSize == text2.fontSize)
        {
            Debug.Log("文本字号相同");
        }
        else
        {
            Debug.Log("文本字号不同");
        }
    }
}

在上面的示例代码中，我们通过对比两个UI文本的属性来判断它们是否相同。首先比较了文本内容，然后比较了文本颜色、字体和字号。根据具体的需求，你可以增加或修改这些比较的属性。

在使用这段代码之前，确保你已经将两个UI文本对象分配给text1和text2变量。你可以在Unity编辑器中将这些文本对象拖拽到相应的变量槽中，或者在代码中手动分配。然后在Start()方法中执行比较操作，根据比较结果输出相应的日志信息。

这样，你就可以使用上述代码来比较两个UI文本的属性并进行相应的处理。