要在React中使用Ace编辑器并更新状态，可以按照以下步骤操作：

1. 安装所需的依赖项：

   npm install react-ace
   

2. 导入必要的模块和样式：

   import React, { useState } from 'react';
   import AceEditor from 'react-ace';
   import 'ace-builds/src-noconflict/mode-javascript';
   import 'ace-builds/src-noconflict/theme-monokai';
   

3. 创建一个React组件并定义状态变量：

   const Editor = () => {
     const [code, setCode] = useState('');
   
     const handleChange = (newCode) => {
       setCode(newCode);
     };
   
     return (
       
     );
   };
   

4. 在组件中使用Ace编辑器并将状态绑定到value属性上。在onChange事件中更新状态的回调函数中更新状态。

这样，在输入或编辑代码时，状态中的code变量将被更新。你可以根据自己的需求使用和处理这个状态。