如果AlertDialog不显示文本，可能有以下几个原因：

1. 没有设置AlertDialog的文本内容。
2. AlertDialog的文本颜色和背景颜色相同，导致文本不可见。
3. AlertDialog的文本大小为0，导致文本不可见。

下面给出一个解决方法的代码示例：

AlertDialog.Builder builder = new AlertDialog.Builder(this);
builder.setTitle("提示");
builder.setMessage("这是一个AlertDialog的文本内容");
builder.setPositiveButton("确定", new DialogInterface.OnClickListener() {
    @Override
    public void onClick(DialogInterface dialog, int which) {
        // 点击确定按钮后的逻辑处理
    }
});

AlertDialog alertDialog = builder.create();

// 设置文本颜色和背景颜色
alertDialog.setOnShowListener(new DialogInterface.OnShowListener() {
    @Override
    public void onShow(DialogInterface dialog) {
        alertDialog.getButton(DialogInterface.BUTTON_POSITIVE).setTextColor(Color.BLACK);
    }
});

alertDialog.show();

在这个示例中，我们首先创建了一个AlertDialog.Builder对象，并设置了标题和消息文本内容。然后通过setPositiveButton方法设置了一个确定按钮的点击事件。

接下来，我们创建了一个AlertDialog对象，并通过setOnShowListener方法设置了一个对话框显示监听器。在监听器的回调方法中，我们设置了确定按钮的文本颜色为黑色。

最后，调用show方法显示AlertDialog对话框。

这样，就可以确保AlertDialog显示文本内容，并设置了合适的文本颜色。如果仍然无法显示文本内容，可以尝试检查文本颜色和背景颜色是否一致，或者调整文本的大小。