要在Angular Material的Mat-Card中插入包含HTML格式化字符串的内容，可以使用Angular的内置插值表达式，并使用innerHTML属性来解析HTML。下面是一个示例代码，演示如何在Mat-Card中插入带有HTML格式化字符串的内容：

HTML模板文件：

Component文件：

import { Component } from '@angular/core';

@Component({
  selector: 'app-card',
  templateUrl: './card.component.html',
  styleUrls: ['./card.component.css']
})
export class CardComponent {
  formattedString: string = 'Hello World!';
}

在上面的示例中，我们将formattedString属性设置为包含HTML格式化字符串的文本。然后，通过使用[innerHTML]属性将该属性绑定到Mat-Card的Mat-CardContent组件中。这将使Angular解析带有HTML标记的内容，并正确显示在Mat-Card中。

请注意，使用innerHTML来插入HTML内容可能存在安全风险。确保你信任的内容，并且不要从不受信任的源获取HTML字符串。