要解决Airflow UI无法显示所有的DAG的问题，可以尝试以下几种方法：

1. 检查配置文件：确保在Airflow的配置文件中正确配置了DAG的存储位置。在配置文件中找到并确认以下配置项的值是否正确：

   dags_folder = /path/to/dags/folder
   

   确保dags_folder的路径指向存储DAG文件的目录。

2. 检查DAG文件的命名：确保DAG文件的命名符合Airflow的要求。DAG文件必须以".py"结尾，并且文件名不能包含特殊字符或空格。

3. 检查DAG文件的编码：确保DAG文件使用UTF-8编码。如果DAG文件的编码不正确，可能会导致Airflow无法正确解析文件内容。

4. 检查DAG文件的语法：确保DAG文件的语法正确，没有语法错误。可以尝试使用Python的语法检查工具，如pylint，来检查DAG文件的语法是否正确。

5. 检查Airflow服务的日志：查看Airflow服务的日志文件，了解是否有任何错误或异常信息。可以尝试重启Airflow服务并查看日志文件，以获取更多有关问题的提示。

以下是一个示例的解决方法，假设问题是由于配置文件中的错误路径导致的：

1. 打开Airflow的配置文件 airflow.cfg。

2. 查找并确认dags_folder的值是否正确配置。例如，确认dags_folder的值是否为正确的DAG文件存储路径，如下所示：

   dags_folder = /usr/local/airflow/dags
   

3. 如果dags_folder的值不正确，将其更正为正确的DAG文件存储路径，并保存配置文件。

4. 重启Airflow服务，确保配置的更改生效。

5. 打开Airflow UI，并检查是否可以显示所有的DAG。

通过上述方法，您应该能够解决Airflow UI无法显示所有的DAG的问题。如果问题仍然存在，可以考虑检查其他可能的原因，如权限问题、网络连接问题等。