您可以使用PlatformRef对象的destroy()方法来销毁Angular平台。下面是一个示例代码：

import { platformBrowserDynamic } from '@angular/platform-browser-dynamic';
import { AppModule } from './app/app.module';

// 创建Angular平台
const platform = platformBrowserDynamic();

// 销毁Angular平台
platform.destroy();

// 创建新的Angular平台
platformBrowserDynamic().bootstrapModule(AppModule)
  .catch(err => console.error(err));

在上面的示例中，我们首先导入了platformBrowserDynamic模块和我们应用的根模块AppModule。然后，我们使用platformBrowserDynamic()方法创建一个新的Angular平台，并将其存储在变量platform中。

接下来，我们调用destroy()方法来销毁该平台。最后，我们使用platformBrowserDynamic().bootstrapModule()方法再次创建一个新的Angular平台，并使用AppModule作为根模块进行引导。

这样，您就可以先销毁现有的Angular平台，然后创建一个具有不同配置的新平台。