在Angular中保持纯文本的最佳方法是使用内插表达式（interpolation）或属性绑定。

1. 内插表达式（Interpolation）： 内插表达式允许你在Angular模板中直接嵌入组件的属性。例如，如果你有一个名为message的属性，你可以在模板中使用{{message}}来显示它的值。

例如，在组件类中定义一个名为message的属性：

export class MyComponent {
  message = "Hello World!";
}

在模板中使用内插表达式来显示这个属性的值：

{{message}}

这将在页面上显示文本"Hello World!"。

2. 属性绑定（Property Binding）： 属性绑定允许你将组件的属性绑定到HTML元素的属性上。你可以使用方括号（[ ]）来表示属性绑定。

例如，如果你有一个名为message的属性，你可以将它的值绑定到一个HTML元素的textContent属性上：

export class MyComponent {
  message = "Hello World!";
}

在模板中使用属性绑定来显示这个属性的值：

这将在页面上显示文本"Hello World!"。

注意：无论你使用内插表达式还是属性绑定，都可以在组件类中动态更新属性的值，从而在模板中实现动态文本内容。