在AgGrid Angular中，可以通过以下步骤来检测列更改并反映到所有行上：

1. 在组件的HTML模板中，使用ag-grid-angular组件来显示AgGrid表格，并设置rowData和columnDefs属性来定义表格的行数据和列定义。

2. 在组件的TypeScript代码中，定义rowData和columnDefs变量，并初始化它们。

import { Component } from '@angular/core';

@Component({
  selector: 'app-grid',
  templateUrl: './grid.component.html',
  styleUrls: ['./grid.component.css']
})
export class GridComponent {
  rowData: any[];
  columnDefs: any[];

  constructor() {
    this.rowData = [
      { name: 'John', age: 25 },
      { name: 'Jane', age: 30 },
      { name: 'Joe', age: 35 }
    ];

    this.columnDefs = [
      { headerName: 'Name', field: 'name' },
      { headerName: 'Age', field: 'age' }
    ];
  }
}

3. 在组件的TypeScript代码中，使用AfterViewInit生命周期钩子来获取AgGrid实例，并在列更改时更新所有行。

import { Component, AfterViewInit } from '@angular/core';
import { GridOptions } from 'ag-grid-community';

@Component({
  selector: 'app-grid',
  templateUrl: './grid.component.html',
  styleUrls: ['./grid.component.css']
})
export class GridComponent implements AfterViewInit {
  gridOptions: GridOptions;
  rowData: any[];
  columnDefs: any[];

  constructor() {
    this.rowData = [
      { name: 'John', age: 25 },
      { name: 'Jane', age: 30 },
      { name: 'Joe', age: 35 }
    ];

    this.columnDefs = [
      { headerName: 'Name', field: 'name' },
      { headerName: 'Age', field: 'age' }
    ];

    this.gridOptions = {
      onColumnMoved: this.onColumnMoved.bind(this)
    };
  }

  ngAfterViewInit(): void {
    const gridApi = this.gridOptions.api;

    // 注册列宽度更改事件
    gridApi.addEventListener('columnResized', this.onColumnResized.bind(this));
  }

  onColumnMoved(params: any): void {
    const gridApi = this.gridOptions.api;

    // 获取所有列
    const columns = gridApi.getAllColumns();

    // 获取列顺序
    const columnOrder = columns.map((column: any) => column.colId);

    // 更新行数据的列顺序
    this.rowData.forEach((row: any) => {
      const newRow = {};

      for (const field of columnOrder) {
        newRow[field] = row[field];
      }

      Object.assign(row, newRow);
    });
  }

  onColumnResized(params: any): void {
    const columnId = params.column.getColId();
    const newWidth = params.column.getActualWidth();

    // 更新列定义的宽度
    this.columnDefs.forEach((columnDef: any) => {
      if (columnDef.field === columnId) {
        columnDef.width = newWidth;
      }
    });
  }
}

通过上述代码，我们可以实现在AgGrid Angular中检测列更改并反映到所有行的效果。在onColumnMoved方法中，我们获取所有列并获取它们的顺序，然后更新所有行的列顺序。在onColumnResized方法中，我们更新列定义的宽度以反映列的实际宽度。