解决方法如下：

1. 确保你已经正确地更新了行数据。你可以使用AG-Grid的API方法updateRowData来更新行数据。确保你提供了正确的行数据和行ID。

gridOptions.api.updateRowData({ update: rowData });

2. 确保你的列定义中的字段名与你提供的更新数据中的字段名匹配。如果字段名不匹配，更新的数据将不会显示在网格中。

columnDefs: [
   { headerName: '姓名', field: 'name' },
   { headerName: '年龄', field: 'age' },
   // ...
]

3. 如果你使用了服务端数据源，确保你的服务端返回了更新后的数据。当你更新数据后，你需要从服务端获取最新的数据并刷新网格。

gridOptions.api.refreshServerSideStore({ purge: true });

4. 如果你使用了自定义的cell renderer或者cell editor，在更新数据后，确保你的renderer或者editor正确地重新渲染了单元格。你可以在renderer或者editor的refresh(params)方法中进行相应的处理。

refresh(params) {
   // 对单元格进行重新渲染的逻辑
   // ...
}

通过检查以上几个方面，你应该能够解决“AG-Grid：更新的行数据未呈现”的问题。