可以尝试以下解决方法来解决ag-grid的agSelectCellEditor无法正确渲染单元格的问题：

1. 确保你已经正确引入了ag-grid和ag-grid-react或者ag-grid-angular等适合你的框架的包。
2. 确保你已经正确配置了ag-grid的列定义，包括使用了正确的cellEditor类型（agSelectCellEditor）和对应的cellEditorParams。
3. 检查你的cellEditorParams是否正确设置了下拉选项的值和标签，以及默认选中的值。
4. 确保你的单元格值是一个有效的选项值，否则ag-grid可能无法正确渲染。
5. 如果你的单元格值是通过异步请求获取的，确保你在获取到数据后再渲染单元格，可以通过重新设置rowData来实现。
6. 如果上述解决方法都无效，可以尝试使用ag-grid的自定义组件来替代agSelectCellEditor，自定义组件可以更灵活地控制单元格的渲染和交互。

下面是一个使用ag-grid-react的代码示例：

import React from 'react';
import { AgGridReact } from 'ag-grid-react';
import 'ag-grid-community/dist/styles/ag-grid.css';
import 'ag-grid-community/dist/styles/ag-theme-alpine.css';

const columnDefs = [
  { headerName: 'Name', field: 'name', editable: true, cellEditor: 'agSelectCellEditor', cellEditorParams: { values: ['Option 1', 'Option 2', 'Option 3'] } },
  { headerName: 'Age', field: 'age', editable: true },
];

const rowData = [
  { name: 'Option 1', age: 20 },
  { name: 'Option 2', age: 25 },
  { name: 'Option 3', age: 30 },
];

const App = () => {
  return (
    

      
    
  );
};

export default App;

在上述示例中，我们使用了ag-grid-react和ag-theme-alpine样式，定义了两列，其中一列使用了agSelectCellEditor作为cellEditor，并设置了一些下拉选项值。同时，我们也设置了单元格是可编辑的。