在Ag-Grid中，可以使用特定的列定义来设置单元格样式属性。但是，如果你想在不使用列定义的情况下对一行中的单元格进行着色，可以使用cellStyle属性来实现。

以下是一个示例代码，展示如何使用cellStyle属性对一行中的单元格进行着色：

var rowData = [
  { make: "Toyota", model: "Camry", price: 25000 },
  { make: "Ford", model: "Mustang", price: 35000 },
  { make: "Honda", model: "Civic", price: 20000 }
];

var columnDefs = [
  { headerName: "Make", field: "make" },
  { headerName: "Model", field: "model" },
  { headerName: "Price", field: "price", cellStyle: setCellStyle }
];

function setCellStyle(params) {
  // 根据单元格的值设置样式
  if (params.value > 30000) {
    return { backgroundColor: 'red' };
  } else {
    return { backgroundColor: 'green' };
  }
}

// 创建Grid实例
var gridOptions = {
  columnDefs: columnDefs,
  rowData: rowData
};

// 将Grid绑定到DOM元素
var gridDiv = document.querySelector('#myGrid');
new agGrid.Grid(gridDiv, gridOptions);

在上面的示例中，我们定义了一个名为setCellStyle的函数，它根据单元格的值来设置样式。如果单元格的值大于30000，它将返回一个红色的背景颜色，否则返回绿色的背景颜色。然后，将这个函数赋值给columnDefs中的cellStyle属性。

请注意，这个示例中的rowData是一个包含了一些汽车信息的数组。你可以根据自己的需求修改rowData和columnDefs来适应你的数据。

最后，我们创建了一个Grid实例，并将其绑定到一个具有id为"myGrid"的DOM元素上。

当你运行这段代码时，你将看到Grid中的单元格根据其值的不同而显示不同的背景颜色。