可以通过ag-grid-angular提供的API来隐藏列。具体步骤如下：

1. 在gridOptions对象中设置列定义，例如：

columnDefs = [
  { headerName: "Athlete", field: "athlete" },
  { headerName: "Age", field: "age" },
  { headerName: "Country", field: "country" },
  { headerName: "Year", field: "year" },
  { headerName: "Sport", field: "sport" },
  { headerName: "Gold", field: "gold" },
  { headerName: "Silver", field: "silver" },
  { headerName: "Bronze", field: "bronze" },
  { headerName: "Total", field: "total" }
];

2. 使用columnApi对象的setVisible方法隐藏列，例如：

this.gridOptions.columnApi.setColumnVisible("age", false);

3. 在HTML中使用ag-grid-angular组件来显示数据表格，例如：