在 Swift 5 中，可以使用 Alamofire 库来实现将数据转换为 JSON 格式的功能。下面是一个示例代码：

import Alamofire

// 定义数据模型
struct User: Codable {
    let id: Int
    let name: String
    let email: String
}

// 请求数据
AF.request("https://api.example.com/users").responseJSON { response in
    switch response.result {
    case .success(let value):
        if let jsonData = try? JSONSerialization.data(withJSONObject: value, options: []),
            let user = try? JSONDecoder().decode(User.self, from: jsonData) {
            print(user)
        }
    case .failure(let error):
        print(error)
    }
}

在上面的示例中，我们首先定义了一个 User 结构体，用于表示从服务器返回的用户数据。然后使用 Alamofire 的 request 方法发送一个 HTTP 请求，并在回调闭包中处理返回的数据。在闭包中，首先判断请求是否成功，如果成功则将返回的数据转换为 JSON 数据，然后使用 JSONDecoder 将 JSON 数据解码为 User 对象，并打印出来。如果请求失败，则打印错误信息。

请注意，上面的示例仅演示了如何将数据转换为 JSON 格式，并解码为指定的数据模型。实际应用中，你可能需要根据服务器返回的具体数据结构进行相应的处理。