AES（Advanced Encryption Standard）是一种广泛使用的对称加密算法，它可以使用不同的密钥长度进行加密。AES_128是AES算法中密钥长度为128位的一种实现。

AES算法可以支持密钥长度为128位、192位和256位，其中AES_128就是使用128位密钥长度的实现。AES_128是最常用的AES实现之一，因为它提供了足够的安全性，并且具有较快的加密和解密速度。

下面是一个使用Java语言进行AES和AES_128加解密的代码示例：

import javax.crypto.Cipher;
import javax.crypto.spec.SecretKeySpec;
import java.nio.charset.StandardCharsets;
import java.util.Base64;

public class AESExample {
    private static final String AES_ALGORITHM = "AES";
    private static final String AES_128_KEY = "0123456789abcdef"; // 128-bit key

    public static String encrypt(String plaintext) throws Exception {
        SecretKeySpec keySpec = new SecretKeySpec(AES_128_KEY.getBytes(StandardCharsets.UTF_8), AES_ALGORITHM);
        Cipher cipher = Cipher.getInstance(AES_ALGORITHM);
        cipher.init(Cipher.ENCRYPT_MODE, keySpec);
        byte[] encryptedBytes = cipher.doFinal(plaintext.getBytes(StandardCharsets.UTF_8));
        return Base64.getEncoder().encodeToString(encryptedBytes);
    }

    public static String decrypt(String ciphertext) throws Exception {
        SecretKeySpec keySpec = new SecretKeySpec(AES_128_KEY.getBytes(StandardCharsets.UTF_8), AES_ALGORITHM);
        Cipher cipher = Cipher.getInstance(AES_ALGORITHM);
        cipher.init(Cipher.DECRYPT_MODE, keySpec);
        byte[] decryptedBytes = cipher.doFinal(Base64.getDecoder().decode(ciphertext));
        return new String(decryptedBytes, StandardCharsets.UTF_8);
    }

    public static void main(String[] args) {
        try {
            String plaintext = "Hello, AES!";
            String encryptedText = encrypt(plaintext);
            System.out.println("Encrypted: " + encryptedText);
            String decryptedText = decrypt(encryptedText);
            System.out.println("Decrypted: " + decryptedText);
        } catch (Exception e) {
            e.printStackTrace();
        }
    }
}

在上面的示例中，我们使用AES_128的密钥长度进行加密和解密。encrypt方法使用AES算法对明文进行加密，decrypt方法使用AES算法对密文进行解密。最后，我们在main方法中进行加密和解密操作，并打印结果。

请注意，以上示例仅用于演示目的，并不考虑密钥的安全管理和其他实际应用中的细节。在实际应用中，请确保密钥的安全性和合适的密钥管理。