在使用AEM、Mockito和JUnit 5进行单元测试时，如果想要覆盖catch块，可以使用以下解决方法：

1. 使用Mockito的doThrow方法来模拟抛出异常：

   @Test
   void testMethod() throws Exception {
       // 创建一个模拟的对象
       YourClass yourClass = Mockito.mock(YourClass.class);
       
       // 模拟一个方法调用，在方法中抛出异常
       Mockito.doThrow(new Exception()).when(yourClass).yourMethod();
       
       // 执行测试代码
       yourClass.yourMethod();
       
       // 验证异常是否被捕获
       // ...
   }
   

2. 使用JUnit 5的assertThrows方法来验证异常是否被正确捕获：

   @Test
   void testMethod() {
       // 创建一个测试对象
       YourClass yourClass = new YourClass();
       
       // 执行测试代码，并捕获异常
       Exception exception = assertThrows(Exception.class, () -> {
           yourClass.yourMethod();
       });
       
       // 验证异常是否被捕获
       // ...
   }
   

这些方法可以帮助你在单元测试中覆盖catch块，并验证异常是否被正确捕获。