当使用第三方 REST API 获取数据时，存储数据在数据库中是否适合取决于以下几个因素：

1. 数据的频繁程度：如果数据的频繁程度很高，即需要经常更新和查询，存储在数据库中可能更合适。数据库提供了可靠的数据管理和查询功能，能够更有效地处理大量数据。

2. 数据的重要性：如果数据对您的应用程序非常重要且需要长期保留，存储在数据库中可以提供持久性和数据备份的功能，以防止数据丢失。

3. 数据的复杂性：如果数据具有复杂的结构，例如嵌套的对象或多个关联实体，存储在数据库中可以更方便地进行查询和关联操作。

如果您决定将第三方数据存储在数据库中，可以使用阿波罗（Apollo）来处理与数据库的交互。阿波罗是一个强大的GraphQL客户端，可以帮助您管理数据的获取和存储。

以下是一个使用阿波罗和GraphQL来获取第三方 REST API 数据并将其存储在数据库中的示例代码：

1. 安装所需的依赖项：

npm install apollo-client apollo-cache-inmemory apollo-link-http graphql graphql-tag

2. 创建一个 Apollo 客户端并配置与第三方 REST API 的连接：

import ApolloClient from 'apollo-client';
import { InMemoryCache } from 'apollo-cache-inmemory';
import { HttpLink } from 'apollo-link-http';

const cache = new InMemoryCache();
const link = new HttpLink({
  uri: 'https://api.example.com/graphql', // 第三方 REST API 的 GraphQL 端点
});

const client = new ApolloClient({
  cache,
  link,
});

3. 创建一个 GraphQL 查询来获取第三方数据：

import gql from 'graphql-tag';

const GET_DATA = gql`
  query GetData {
    data {
      id
      name
      // 其他字段
    }
  }
`;

client.query({ query: GET_DATA })
  .then(result => {
    const data = result.data.data;
    // 将获取到的数据存储在数据库中
    // 例如，使用 ORM 或直接执行数据库查询操作
  })
  .catch(error => {
    console.error('Error retrieving data:', error);
  });

在上面的代码中，GraphQL 查询 GET_DATA 定义了需要从第三方 REST API 获取的数据字段。通过执行 client.query 方法来发出查询请求，并在成功时将数据存储在数据库中。

请注意，示例中的代码只是一个基本框架，您需要根据您的具体需求和使用的数据库进行适当的调整和实现。