要将用户经理的电子邮件地址作为声明发送，您可以使用以下代码示例：

using System;
using System.Security.Claims;
using System.Security.Principal;

// 获取和设置用户经理的电子邮件地址
string userManagerEmail = "manager@example.com";

// 创建用户主体
var identity = new GenericIdentity("username");

// 创建声明
var claim = new Claim("UserManagerEmail", userManagerEmail);

// 将声明添加到用户主体中
identity.AddClaim(claim);

// 创建用户标识
var principal = new GenericPrincipal(identity, null);

// 将用户主体设置为当前上下文的主体
System.Threading.Thread.CurrentPrincipal = principal;

在上面的示例中，我们首先获取用户经理的电子邮件地址，然后创建一个用户主体对象（GenericIdentity）。然后，我们创建一个声明对象（Claim），将用户经理的电子邮件地址作为声明的值，并指定声明的类型（此处为"UserManagerEmail"）。接下来，我们将声明添加到用户主体中。然后，我们使用用户主体和空角色数组创建一个用户标识（GenericPrincipal）。最后，我们将用户标识设置为当前线程的主体，以便在应用程序中使用该声明。

请注意，此示例是基于C#语言的。如果您使用的是其他语言，可以根据相应语言的语法和库进行调整。