要解决"AddNewtonsoftJson没有覆盖System.Text.Json"的问题，可以使用以下方法：

1. 首先，确保你在项目中安装了Newtonsoft.Json库。可以通过NuGet包管理器或手动下载并添加引用来安装它。

2. 一旦你安装了Newtonsoft.Json库，你需要在Startup.cs文件的ConfigureServices方法中进行配置。

using Microsoft.Extensions.DependencyInjection;
using Newtonsoft.Json;

public void ConfigureServices(IServiceCollection services)
{
    services.AddControllers().AddNewtonsoftJson(options =>
    {
        // 配置NewtonsoftJson选项
        options.SerializerSettings.ReferenceLoopHandling = ReferenceLoopHandling.Ignore;
        options.SerializerSettings.NullValueHandling = NullValueHandling.Ignore;
    });
}

3. 在上述代码中，我们使用了AddNewtonsoftJson()方法来配置Json序列化选项。你可以根据需要进行自定义配置。在这个例子中，我们忽略了循环引用和空值。

4. 确保你的Startup.cs文件中已经引用了所需的命名空间。

using Newtonsoft.Json;

5. 如果你仍然遇到问题，可能是因为你同时使用了System.Text.Json和Newtonsoft.Json，导致冲突。在这种情况下，你可以选择完全移除System.Text.Json，或者在ConfigureServices方法中将其配置为使用Newtonsoft.Json。

services.AddControllers().AddJsonOptions(options =>
{
    options.JsonSerializerOptions = new JsonSerializerOptions
    {
        // 使用NewtonsoftJson作为默认的Json序列化器
        PropertyNamingPolicy = null,
        IgnoreNullValues = true
    };
});

通过使用上述方法，你应该能够解决"AddNewtonsoftJson没有覆盖System.Text.Json"的问题，并且能够在项目中使用Newtonsoft.Json进行Json序列化和反序列化操作。