在Apiview类中，如果我们想要使用自定义的渲染类来处理响应数据，我们可以使用renderer_classes属性，该属性是一个列表，其元素是我们想要使用的渲染器类。但是，如果我们想要覆盖Apiview中的get或post等方法，我们需要重载这些方法，而不是使用自定义的渲染类。

例如，我们想要在使用Apiview处理GET请求时使用自定义的JSON渲染器类。以下是示例代码：

from rest_framework.renderers import JSONRenderer
from rest_framework.response import Response
from rest_framework.views import APIView

class CustomRenderer(JSONRenderer):
    media_type = 'application/json'

class MyView(APIView):
    renderer_classes = [CustomRenderer]

    def get(self, request):
        data = {'message': 'Hello, world!'}
        return Response(data)

在这个例子中，我们创建了一个名为CustomRenderer的JSON渲染类，并将其添加到renderer_classes列表中。但是，我们没有重载get方法，我们可以在方法中使用Response来返回数据。当我们发送GET请求时，使用我们自定义的渲染器处理响应。