要启动一个带有额外字符串数据的活动，你可以使用Android的Intent类。以下是一个示例代码，展示了如何使用Intent启动一个带有额外字符串数据的活动：

// 创建一个Intent对象
Intent intent = new Intent(this, YourActivity.class);

// 添加额外的字符串数据到Intent中
intent.putExtra("extra_key", "extra_value");

// 启动活动
startActivity(intent);

在上面的代码中，首先创建了一个Intent对象，并指定了要启动的活动类。然后使用putExtra()方法将额外的字符串数据添加到Intent中，其中第一个参数是一个键（key），用于标识这个额外数据，第二个参数是要传递的字符串值。

最后调用startActivity()方法启动活动，传递上述创建的Intent对象作为参数。这将导致启动指定活动，并将额外的字符串数据传递给该活动。

在目标活动中，你可以使用以下代码来获取传递的额外字符串数据：

// 获取传递的Intent对象
Intent intent = getIntent();

// 检查是否有额外的字符串数据
if (intent.hasExtra("extra_key")) {
    // 获取额外的字符串数据
    String extraValue = intent.getStringExtra("extra_key");

    // 在这里使用额外的字符串数据进行操作
}

在上述代码中，首先通过getIntent()方法获取传递给目标活动的Intent对象。然后使用hasExtra()方法检查是否有额外的字符串数据存在。如果有，则使用getStringExtra()方法来获取额外的字符串数据，并将其存储在一个字符串变量中，以供进一步操作使用。

希望这个示例能解决你的问题！