在执行adb shell命令时，出现"adb shell挂载错误：挂载：'/dev/block/dm-0'在fstab中不可由用户挂载"错误，表示您没有足够的权限来挂载该设备。

以下是解决方法的代码示例：

1. 首先，确保您的设备已经root权限，以便执行需要root权限的操作。

2. 进入adb shell终端，并执行以下命令：

   su
   

   这将切换到root用户。

3. 然后，执行以下命令来重新挂载设备：

   mount -o remount,rw /system
   

   这将以读写模式重新挂载系统分区。

4. 最后，执行以下命令来修改fstab文件：

   vi /etc/fstab
   

   这将使用vi编辑器打开fstab文件。

5. 在fstab文件中找到"/dev/block/dm-0"的行，并将其修改为可由用户挂载：

   /dev/block/dm-0 /system ext4 rw,relatime,discard,data=ordered 0 0
   

   这将在选项中添加"rw"参数，表示可读写挂载。

6. 保存并关闭fstab文件，然后执行以下命令重新挂载系统分区：

   mount -o remount,ro /system
   

   这将以只读模式重新挂载系统分区。

现在，您应该能够成功挂载设备并执行需要的操作了。