这是一个已知的问题，可能由于iOS设备的默认下拉菜单表现方式与AdaptiveCards下拉菜单不同导致的。要解决此问题，请尝试以下解决方案：

1.更改AdaptiveCards下拉菜单的样式：您可以尝试更改AdaptiveCards下拉菜单的样式，使其与iOS设备的默认下拉菜单样式相似。这可能需要一些定制工作，但可能有助于解决问题。

2.使用第三方库：您可以尝试使用第三方库，如React Native的Picker组件或其他类似组件，以在iOS设备上实现下拉菜单。这些组件可以提供适当的iOS样式和行为，并可能解决此问题。以下是使用React Native的Picker组件的示例代码：

import React, { useState } from 'react'; import { View, Text, Picker } from 'react-native';

export default function MyComponent() { const [selectedValue, setSelectedValue] = useState('java');

return ( Select your favorite programming language: setSelectedValue(itemValue)} > ); }

请注意，此示例仅适用于React Native。如果您使用的是其他框架或库，请查找相应的解决方案。

3.提交问题报告：如果以上解决方案都无效，请考虑向AdaptiveCards团队提交问题报告。他们可能会提供更好的解决方案或修复此问题。