以下是使用Python语言进行按字母顺序和数字顺序进行排序的代码示例：

# 待排序的列表
items = ['Apple', 'Banana', '10', '5', 'Cherry', '2', 'Dog']

# 按字母顺序进行排序
sorted_items = sorted(items)

print("按字母顺序排序结果：")
print(sorted_items)

# 按数字顺序进行排序
numeric_items = [item for item in items if item.isdigit()]
numeric_items.sort(key=int)

print("按数字顺序排序结果：")
print(numeric_items)

输出结果：

按字母顺序排序结果：
['10', '2', '5', 'Apple', 'Banana', 'Cherry', 'Dog']
按数字顺序排序结果：
['2', '5', '10']

以上代码中，我们首先使用sorted()函数对字符串列表进行按字母顺序排序。然后，我们使用列表推导式和isdigit()函数将列表中的数字提取出来，并使用sort()函数对数字列表进行按数字顺序排序。最后，分别输出按字母顺序和数字顺序排序的结果。