安卓手表可以直接连接服务器，使用IP和端口进行通信，而不需要手机的支持。下面是一个示例代码，演示了如何在安卓手表上使用Socket连接服务器：

import java.io.IOException;
import java.io.InputStream;
import java.io.OutputStream;
import java.net.Socket;
import java.net.UnknownHostException;

public class SocketConnection {
    private String serverIp;
    private int serverPort;
    private Socket socket;
    private InputStream inputStream;
    private OutputStream outputStream;

    public SocketConnection(String ip, int port) {
        this.serverIp = ip;
        this.serverPort = port;
    }

    public void connect() {
        new Thread(new Runnable() {
            @Override
            public void run() {
                try {
                    socket = new Socket(serverIp, serverPort);
                    inputStream = socket.getInputStream();
                    outputStream = socket.getOutputStream();
                    // 连接成功后进行数据通信
                    sendData("Hello server!");

                    // 接收服务器返回的数据
                    byte[] buffer = new byte[1024];
                    int length = inputStream.read(buffer);
                    String receivedData = new String(buffer, 0, length);
                    // 处理接收到的数据
                    handleReceivedData(receivedData);

                    // 关闭连接
                    closeConnection();
                } catch (UnknownHostException e) {
                    e.printStackTrace();
                } catch (IOException e) {
                    e.printStackTrace();
                }
            }
        }).start();
    }

    public void sendData(final String data) {
        new Thread(new Runnable() {
            @Override
            public void run() {
                try {
                    outputStream.write(data.getBytes());
                } catch (IOException e) {
                    e.printStackTrace();
                }
            }
        }).start();
    }

    public void handleReceivedData(String data) {
        // 处理接收到的数据
        // ...
    }

    public void closeConnection() {
        try {
            if (inputStream != null) {
                inputStream.close();
            }
            if (outputStream != null) {
                outputStream.close();
            }
            if (socket != null) {
                socket.close();
            }
        } catch (IOException e) {
            e.printStackTrace();
        }
    }
}

使用时，可以在安卓手表的Activity中实例化SocketConnection类，并调用connect()方法启动连接。请替换serverIp和serverPort为实际的服务器IP和端口。

需要注意的是，安卓手表的操作系统和硬件能力可能有限，可能会影响到网络连接的稳定性和传输速度。