安装Ubuntu成功后Grub是指在安装Ubuntu系统后，系统启动时会自动弹出一个引导菜单，称为Grub，来选择需要启动的操作系统。Grub是Linux和其他类Unix操作系统中使用的一个开源引导加载程序，它允许用户选择不同的内核镜像并开始启动操作系统。

在安装Ubuntu时，Grub会被安装到硬盘的引导扇区，这个引导扇区存储着计算机启动时首先读取的程序。在计算机启动时，BIOS会读取引导扇区中的Grub程序，然后加载操作系统。

附加说明：安装Ubuntu成功后，用户可以通过修改Grub配置文件来调整操作系统启动顺序或者添加其他的操作系统选项等功能。

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