要安装特定版本的pyproj，可以通过以下步骤从GitHub上安装：

1. 首先，确保你的系统已经安装了Git。如果没有安装Git，请根据你的操作系统安装Git。

2. 打开终端或命令提示符，并导航到你想要安装pyproj的目录。

3. 使用以下命令克隆pyproj存储库：

   git clone https://github.com/pyproj4/pyproj.git
   

   这将在当前目录下创建一个名为pyproj的文件夹，并将pyproj的代码下载到该文件夹中。

4. 进入pyproj文件夹：

   cd pyproj
   

5. 查看可用的标签或版本：

   git tag
   

   这将列出所有可用的标签或版本。选择你想要安装的特定版本。

6. 使用以下命令检出特定的标签或版本：

   git checkout 标签或版本
   

   将"标签或版本"替换为你选择的标签或版本。例如，如果你想要安装2.6.1版本，可以运行以下命令：

   git checkout 2.6.1
   

7. 最后，运行以下命令安装pyproj：

   python setup.py install
   

   这将使用你的Python解释器安装pyproj。

完成以上步骤后，你已经成功安装了特定版本的pyproj。你可以在你的Python代码中导入和使用pyproj模块。