一种可能的解决方法是通过使用LiveData的观察者模式来更新UI。跟随以下步骤：

1. 在ViewModel中定义LiveData对象，以供后续更改和更新数据。

class MyViewModel: ViewModel() {
    private val _myLiveData = MutableLiveData()

    val myLiveData: LiveData
        get() = _myLiveData

    fun updateLiveData() {
        _myLiveData.value = "new data"
    }
}

上述代码是一个简单的示例，它定义了一个名为myLiveData的MutableLiveData，并在updateLiveData方法中更新了它。

2. 在Activity中，观察ViewModel中的LiveData数据，并在UI上更新它。

class MyActivity: AppCompatActivity() {
    private val myViewModel by viewModel()

    override fun onCreate(savedInstanceState: Bundle?) {
        super.onCreate(savedInstanceState)
        setContentView(R.layout.activity_main)

        // 观察LiveData并在UI上更新它
        myViewModel.myLiveData.observe(this, Observer { newData ->
            updateUI(newData)
        })

        // 点击按钮更新LiveData
        button.setOnClickListener {
            myViewModel.updateLiveData()
        }
    }

    private fun updateUI(data: String) {
        textView.text = data
    }
}

在上述代码中，我们观察了来自ViewModel的LiveData，当数据更改时，我们将通过updateUI方法更新UI。另外，我们使用点击事件来在ViewModel中更新LiveData。

通过使用观察者模式，我们可以确保Activity始终观察到来自ViewModel的LiveData的更改，并在UI上进行及时更新。