在Activiti中，任务变量是指在任务执行过程中可以存储和访问的数据。通常情况下，可以在流程定义中定义任务变量，并通过监听器来读取这些变量。

然而，有时候在监听器中无法直接读取任务变量，这可能是因为监听器的执行时机不同于任务的执行时机。为了解决这个问题，可以考虑使用以下方法：

1. 在监听器中使用任务的执行ID获取任务实例，并通过任务实例来获取任务变量。

public class MyTaskListener implements TaskListener {
    @Override
    public void notify(DelegateTask delegateTask) {
        String executionId = delegateTask.getExecutionId();
        ExecutionEntity executionEntity = (ExecutionEntity) delegateTask.getExecution();
        TaskEntity taskEntity = (TaskEntity) delegateTask;
        
        // 通过执行ID获取任务实例
        TaskEntity task = taskEntity.getTaskEntityManager().findTaskById(executionId);
        
        // 通过任务实例获取任务变量
        String variableValue = (String) task.getVariable("variableName");
        
        // 打印任务变量值
        System.out.println(variableValue);
    }
}

2. 在监听器中使用任务的任务ID获取任务变量。

public class MyTaskListener implements TaskListener {
    @Override
    public void notify(DelegateTask delegateTask) {
        String taskId = delegateTask.getId();
        TaskService taskService = delegateTask.getExecution().getEngineServices().getTaskService();
        
        // 通过任务ID获取任务变量
        String variableValue = (String) taskService.getVariable(taskId, "variableName");
        
        // 打印任务变量值
        System.out.println(variableValue);
    }
}

以上代码示例展示了两种不同的方法来在监听器中读取任务变量。根据具体的业务需求和代码结构，可以选择适合自己的方法来解决该问题。