在Activiti中，可以使用事件监听器（Event Listener）来监听定时器结束事件。以下是添加监听器的示例代码：

1. 首先，定义一个继承自org.activiti.engine.delegate.event.ActivitiEventListener接口的监听器类，例如：

public class TimerEndEventListener implements ActivitiEventListener {
    
    @Override
    public void onEvent(ActivitiEvent event) {
        // 处理定时器结束事件的逻辑
        if (ActivitiEventType.TIMER_FIRED.equals(event.getType())) {
            // 定时器触发事件
            System.out.println("Timer fired: " + event.getProcessInstanceId());
        } else if (ActivitiEventType.TIMER_CANCELLED.equals(event.getType())) {
            // 定时器取消事件
            System.out.println("Timer cancelled: " + event.getProcessInstanceId());
        }
    }

    @Override
    public boolean isFailOnException() {
        return false;
    }
}

2. 然后，在启动流程引擎之前，将监听器添加到流程引擎的配置中，例如：

ProcessEngineConfiguration configuration = ProcessEngineConfiguration.createStandaloneInMemProcessEngineConfiguration();
configuration.setDatabaseSchemaUpdate(ProcessEngineConfiguration.DB_SCHEMA_UPDATE_CREATE_DROP);
configuration.setAsyncExecutorActivate(true);
configuration.getEventDispatcher().addEventListener(new TimerEndEventListener()); // 添加监听器
ProcessEngine processEngine = configuration.buildProcessEngine();

在上述代码中，我们通过getEventDispatcher().addEventListener()方法将我们定义的TimerEndEventListener监听器添加到事件分发器中。

这样，当定时器触发或取消时，TimerEndEventListener的onEvent()方法将被调用，并根据event.getType()的值来处理相应的逻辑。

注意：上述代码是在使用独立的内存流程引擎配置时的示例。如果您使用的是其他类型的流程引擎配置，代码可能会稍有不同。请根据您的实际情况进行相应的修改。