在iOS开发中，如果你想要禁止一个滚动视图滚动，可以采取以下方法之一：

1. 设置滚动视图的isScrollEnabled属性为false：

scrollView.isScrollEnabled = false

2. 如果你想要禁止滚动视图只在水平或垂直方向滚动，你可以将滚动视图的isDirectionalLockEnabled属性设置为true：

scrollView.isDirectionalLockEnabled = true

3. 如果你想要禁止滚动视图在特定方向上滚动，你可以使用滚动视图的代理方法来控制滚动行为。首先，确保滚动视图的代理被设置，并实现以下代理方法：

func scrollViewWillBeginDragging(_ scrollView: UIScrollView) {
    if scrollView.contentOffset.y != 0 {
        scrollView.setContentOffset(CGPoint(x: 0, y: 0), animated: false)
    }
}

这个代理方法在滚动视图即将开始滚动时被调用。在这个例子中，我们检查滚动视图的垂直偏移量，如果不为0，就将偏移量设置为0，从而阻止滚动。

这些方法可以根据你的需求来选择使用。