在Sequelize中，可以使用自定义查询来解决查询结构不一致的问题。下面是一个示例代码，展示了如何使用自定义查询来处理不一致的查询结构：

const Sequelize = require('sequelize');
const sequelize = new Sequelize('database', 'username', 'password', {
  host: 'localhost',
  dialect: 'mysql',
});

// 定义模型
const User = sequelize.define('user', {
  firstName: Sequelize.STRING,
  lastName: Sequelize.STRING,
});

// 使用自定义查询来获取数据
sequelize.query('SELECT * FROM users', { type: Sequelize.QueryTypes.SELECT })
  .then(users => {
    // 对查询结果进行处理
    const formattedUsers = users.map(user => ({
      firstName: user.first_name,
      lastName: user.last_name,
    }));
    console.log(formattedUsers);
  })
  .catch(error => {
    console.error('Error executing query:', error);
  });

在上面的示例中，我们使用sequelize.query方法执行自定义查询，并传入{ type: Sequelize.QueryTypes.SELECT }选项来指定查询的类型为SELECT。查询的结果将作为一个数组返回给then回调函数。

在回调函数中，我们可以对查询结果进行处理，将查询结果的字段映射到模型定义中的字段，以保持查询结构的一致性。

请注意，使用自定义查询可能会导致一些Sequelize的功能无法使用，例如模型实例的方法和关联查询。因此，在使用自定义查询时，需要权衡是否值得在查询结构不一致的情况下放弃这些功能。