在磁盘根目录下记录日志，可以使用Java的FileWriter来实现。以下是一个示例代码：

import java.io.FileWriter;
import java.io.IOException;

public class LogWriter {
    public static void main(String[] args) {
        String logFilePath = "/var/log/mylog.txt"; // 定义日志文件路径

        try {
            FileWriter fileWriter = new FileWriter(logFilePath, true); // 创建FileWriter对象，第二个参数表示追加写入
            fileWriter.write("日志内容"); // 写入日志内容
            fileWriter.write("\n"); // 写入换行符
            fileWriter.close(); // 关闭文件写入流
        } catch (IOException e) {
            e.printStackTrace();
        }
    }
}

在上述示例中，我们使用了Java的FileWriter类来创建一个文件写入流，并将日志内容写入到指定的日志文件中。需要注意的是，第二个参数设置为true表示追加写入，如果设置为false则会覆盖原有内容。

在实际应用中，你可以根据具体的需求修改日志文件的路径和写入的内容。