在React Native中，可以使用fetch函数来实现文件上传。以下是一个示例代码，演示如何处理文件上传过程中可能出现的错误。

const uploadFile = async (fileUri) => {
  try {
    const formData = new FormData();
    formData.append('file', {
      uri: fileUri,
      type: 'image/jpeg',
      name: 'image.jpg'
    });

    const response = await fetch('https://example.com/upload', {
      method: 'POST',
      body: formData,
    });

    if (!response.ok) {
      throw new Error('File upload failed');
    }

    // 文件上传成功
    console.log('File uploaded successfully');

  } catch (error) {
    // 处理异常
    console.error('File upload error:', error);
  }
}

// 调用文件上传函数
uploadFile('file:///path/to/image.jpg');

当使用fetch函数进行文件上传时，可能会遇到"流意外结束，管道破裂"的错误。这个错误通常是由于上传的文件过大，或者网络连接出现问题导致的。

为了解决这个问题，可以尝试以下几种方法：

1. 检查文件大小：确保上传的文件大小不超过服务器的限制。可以通过Content-Length请求头来指定文件大小。

2. 增加服务器的上传限制：如果文件大小限制是在服务器端设置的，可以尝试增加服务器的上传限制。

3. 使用第三方库：在React Native中，可以使用第三方库（如axios）来进行文件上传，它们可能提供了更好的错误处理和更强大的功能。

4. 优化网络连接：确保网络连接稳定，并且可以处理大文件的上传。

5. 调整超时设置：如果上传时间过长，可以尝试调整请求的超时设置，以便更长时间地等待上传完成。

请根据具体情况选择适合的解决方法。