要实现Android中缓冲并选择性保存30秒视频的功能，可以按照以下步骤进行：

1. 首先，需要在AndroidManifest.xml文件中添加相应的权限：

2. 在Activity或Fragment中创建一个MediaRecorder对象，并设置相关参数：

private MediaRecorder mediaRecorder;
private boolean isRecording = false;

private void setupMediaRecorder() {
    mediaRecorder = new MediaRecorder();
    mediaRecorder.setVideoSource(MediaRecorder.VideoSource.CAMERA);
    mediaRecorder.setOutputFormat(MediaRecorder.OutputFormat.MPEG_4);
    mediaRecorder.setVideoEncoder(MediaRecorder.VideoEncoder.H264);
    mediaRecorder.setOutputFile(getOutputMediaFile().toString());
    mediaRecorder.setMaxDuration(30000); // 设置最大录制时长为30秒
    mediaRecorder.setPreviewDisplay(surfaceHolder.getSurface()); // 设置预览显示
}

private File getOutputMediaFile() {
    // 创建一个存储目录
    File mediaStorageDir = new File(Environment.getExternalStoragePublicDirectory(
            Environment.DIRECTORY_DCIM), "Camera");

    // 创建存储目录如果不存在
    if (!mediaStorageDir.exists()) {
        if (!mediaStorageDir.mkdirs()) {
            Log.d(TAG, "failed to create directory");
            return null;
        }
    }

    // 创建一个媒体文件名
    String timeStamp = new SimpleDateFormat("yyyyMMdd_HHmmss").format(new Date());
    File mediaFile = new File(mediaStorageDir.getPath() + File.separator +
            "VID_" + timeStamp + ".mp4");

    return mediaFile;
}

3. 在开始录制按钮的点击事件中，调用以下方法开始录制视频：

private void startRecording() {
    try {
        if (mediaRecorder == null) {
            setupMediaRecorder();
        }
        
        mediaRecorder.prepare();
        mediaRecorder.start();
        isRecording = true;
    } catch (IOException e) {
        e.printStackTrace();
    }
}

4. 在停止录制按钮的点击事件中，调用以下方法停止录制视频：

private void stopRecording() {
    if (isRecording && mediaRecorder != null) {
        mediaRecorder.stop();
        mediaRecorder.reset();
        mediaRecorder.release();
        mediaRecorder = null;
        isRecording = false;
    }
}

这样，你就可以在Android应用中实现缓冲并选择性保存30秒视频的功能了。