要在Blazor应用程序中使用MatBlazor的MatAppBar，可以按照以下步骤进行操作：

1. 在Blazor应用程序的wwwroot目录下，创建一个新的文件夹，例如css。

2. 在刚创建的css文件夹中，创建一个新的CSS文件，例如matblazor.css。

3. 在matblazor.css文件中，添加以下CSS代码：

.mat-app-bar {
  background-color: #2196F3;
  color: white;
  height: 56px;
  display: flex;
  align-items: center;
  padding: 0 16px;
}

.mat-app-bar-title {
  font-size: 20px;
  margin-left: 16px;
}

这里定义了.mat-app-bar和.mat-app-bar-title的样式，以设置AppBar的背景颜色、高度、对齐方式和标题的样式。

4. 在Blazor应用程序的wwwroot目录下，打开index.html文件，添加下面的代码：

这将在应用程序中引入刚创建的CSS文件。

5. 在Blazor组件中，使用MatBlazor的MatAppBar组件，并设置相关属性和内容。例如：

  

    
      
        My App
      
    
  

这里使用了MatBlazor的MatAppBar、MatAppBarRow和MatAppBarSection组件来创建AppBar，并在其中添加了一个标题。

现在，你可以在Blazor应用程序中使用MatBlazor的MatAppBar组件，并根据需要自定义样式。