要调整Android设备上各个应用程序的音量，可以使用AudioManager类来实现。下面是一个示例代码，演示如何使用AudioManager类来调整音量：

import android.content.Context;
import android.media.AudioManager;

public class VolumeController {

    private AudioManager audioManager;

    public VolumeController(Context context) {
        // 获取AudioManager实例
        audioManager = (AudioManager) context.getSystemService(Context.AUDIO_SERVICE);
    }

    // 获取当前音量
    public int getCurrentVolume() {
        return audioManager.getStreamVolume(AudioManager.STREAM_MUSIC);
    }

    // 设置音量
    public void setVolume(int volume) {
        // 设置音量
        audioManager.setStreamVolume(AudioManager.STREAM_MUSIC, volume, 0);
    }

    // 增加音量
    public void increaseVolume() {
        audioManager.adjustStreamVolume(AudioManager.STREAM_MUSIC, AudioManager.ADJUST_RAISE, 0);
    }

    // 减少音量
    public void decreaseVolume() {
        audioManager.adjustStreamVolume(AudioManager.STREAM_MUSIC, AudioManager.ADJUST_LOWER, 0);
    }
}

在上面的示例中，VolumeController类封装了一些常用的音量控制方法。在使用时，可以创建VolumeController对象，并使用其中的方法来控制音量。例如：

VolumeController volumeController = new VolumeController(context);

// 获取当前音量
int currentVolume = volumeController.getCurrentVolume();

// 设置音量
volumeController.setVolume(5);

// 增加音量
volumeController.increaseVolume();

// 减少音量
volumeController.decreaseVolume();

请确保在AndroidManifest.xml文件中添加适当的权限：

以上是一个简单的示例，你可以根据自己的需求进行修改和扩展。