要解决"Bitnami安装了Let's Encrypt SSL - 网站不安全"的问题，可以尝试以下方法：

1. 设置正确的域名：确保在安装Let's Encrypt SSL证书时，输入了正确的域名。在Bitnami安装目录下的"letsencrypt"文件夹中，打开"generate-certificate.sh"文件，确认域名设置正确。

DOMAIN="your_domain.com"

2. 更新证书：在Bitnami安装目录下的"letsencrypt"文件夹中，运行以下命令更新证书：

sudo ./letsencrypt-auto renew

3. 重新配置Apache服务器：在Bitnami安装目录下的"apache2"文件夹中，打开"bitnami/bitnami.conf"文件，确保以下代码被正确添加到VirtualHost配置中：

SSLCertificateFile "/opt/bitnami/apache2/conf/server.crt"
SSLCertificateKeyFile "/opt/bitnami/apache2/conf/server.key"
SSLCertificateChainFile "/opt/bitnami/apache2/conf/server-ca.crt"

4. 重新启动Apache服务器：在Bitnami安装目录下的"ctlscript.sh"文件所在的目录中，运行以下命令重启Apache服务器：

sudo ./ctlscript.sh restart apache

这些方法应该能够解决"Bitnami安装了Let's Encrypt SSL - 网站不安全"的问题。如果问题仍然存在，建议查看Bitnami和Let's Encrypt的文档，或者联系他们的支持团队以获取更多帮助。