在Android中使用Compose时，如果MutableStateOf的更改不会更新UI，可能是由于没有正确使用State对象或没有正确调用state.value = newValue。

下面是一个示例代码，演示了如何正确使用MutableStateOf和State对象：

@Composable
fun MyComposable() {
    // 创建一个可变的State对象
    val textState = remember { mutableStateOf("Hello") }

    Column {
        // 显示文本
        Text(textState.value)

        // 添加按钮来更改文本
        Button(onClick = {
            // 更改State的值
            textState.value = "Hello Compose"
        }) {
            Text("Change Text")
        }
    }
}

在上面的示例中，我们首先使用remember { mutableStateOf("Hello") }创建了一个可变的State对象textState，并设置初始值为"Hello"。然后，我们在Text组件中使用了textState.value来显示当前的文本值。

在Button的onClick回调中，我们通过textState.value = "Hello Compose"来更改State的值。这将触发Compose框架自动重新计算并更新UI，显示新的文本值。

确保使用state.value来获取和更新State的值，而不是直接使用state对象本身。

另外，请确保在Compose函数中正确使用@Composable注解，并在正确的位置调用Compose函数，以便Compose框架可以正确地跟踪和更新State的更改。

如果仍然无法解决问题，可以检查是否存在其他可能导致UI不更新的原因，例如缺少invalidate函数调用或使用了错误的Compose函数等。