在Monix中，可以使用Task.parMapN方法来并行执行多个任务。以下是一个示例代码：

import monix.eval.Task
import monix.execution.Scheduler

def task1: Task[Int] = Task {
  // 执行任务1的逻辑
  1
}

def task2: Task[Int] = Task {
  // 执行任务2的逻辑
  2
}

def task3: Task[Int] = Task {
  // 执行任务3的逻辑
  3
}

val scheduler = Scheduler.global

val parallelTask: Task[(Int, Int, Int)] = Task.parMap3(task1, task2, task3)(_ + _ + _)

val result: Int = parallelTask.runSyncUnsafe(scheduler)

println(result)

在上面的示例中，我们定义了三个Task，分别是task1，task2和task3。然后，我们使用Task.parMap3方法并行执行这三个任务，并将它们的结果相加。最后，我们使用runSyncUnsafe方法在全局调度器上运行并等待任务完成，并打印出最终结果。

请注意，Task.parMapN方法可以并行执行任意数量的任务，只需根据实际情况传递相应数量的任务参数即可。