要在Outlook中按标题查找特定邮件，可以使用Outlook的COM接口与C#编程语言来实现。以下是一个示例代码，演示了如何使用Outlook COM接口进行标题搜索：

using System;
using System.Collections.Generic;
using System.Linq;
using System.Text;
using System.Threading.Tasks;
using Outlook = Microsoft.Office.Interop.Outlook;

namespace OutlookEmailSearch
{
    class Program
    {
        static void Main(string[] args)
        {
            string searchTerm = "特定邮件标题"; // 要搜索的邮件标题

            // 创建Outlook应用程序对象
            Outlook.Application outlookApp = new Outlook.Application();

            // 获取Outlook的命名空间
            Outlook.NameSpace outlookNamespace = outlookApp.GetNamespace("MAPI");

            // 获取默认的收件箱
            Outlook.MAPIFolder inbox = outlookNamespace.GetDefaultFolder(Outlook.OlDefaultFolders.olFolderInbox);

            // 获取收件箱中的所有邮件
            Outlook.Items items = inbox.Items;

            // 设置搜索条件
            string filter = "[Subject] = '" + searchTerm + "'";

            // 使用搜索条件过滤邮件
            Outlook.Items filteredItems = items.Restrict(filter);

            // 遍历搜索结果
            foreach (Outlook.MailItem mailItem in filteredItems)
            {
                Console.WriteLine("发件人: " + mailItem.SenderEmailAddress);
                Console.WriteLine("标题: " + mailItem.Subject);
                Console.WriteLine("时间: " + mailItem.ReceivedTime);
                Console.WriteLine("正文: " + mailItem.Body);
                Console.WriteLine("------------------------------");
            }

            // 释放对象
            System.Runtime.InteropServices.Marshal.ReleaseComObject(filteredItems);
            System.Runtime.InteropServices.Marshal.ReleaseComObject(items);
            System.Runtime.InteropServices.Marshal.ReleaseComObject(inbox);
            System.Runtime.InteropServices.Marshal.ReleaseComObject(outlookNamespace);
            System.Runtime.InteropServices.Marshal.ReleaseComObject(outlookApp);

            Console.ReadLine();
        }
    }
}

上述代码使用Outlook的COM接口来搜索指定标题的邮件。首先，需要创建Outlook应用程序对象和命名空间对象，然后获取默认的收件箱。接下来，使用Restrict方法来设置搜索条件并过滤邮件。最后，遍历搜索结果并打印邮件的相关信息。

请注意，为了运行此代码示例，您需要在项目中添加对Microsoft.Office.Interop.Outlook的引用，并确保您的计算机上安装了Outlook应用程序。