在Angular 6中，可以使用JSON.stringify()函数将JSON数组转换为字符串进行比较。以下是一个示例代码：

import { Component } from '@angular/core';

@Component({
  selector: 'app-root',
  template: `
    Compare Arrays
  `,
})
export class AppComponent {
  array1 = [
    { id: 1, name: 'John' },
    { id: 2, name: 'Jane' },
    { id: 3, name: 'Bob' },
  ];
  
  array2 = [
    { id: 1, name: 'John' },
    { id: 2, name: 'Jane' },
    { id: 3, name: 'Bob' },
  ];
  
  compareArrays() {
    const string1 = JSON.stringify(this.array1);
    const string2 = JSON.stringify(this.array2);
    
    if (string1 === string2) {
      console.log('Arrays are equal');
    } else {
      console.log('Arrays are not equal');
    }
  }
}

在上面的示例中，我们有两个JSON数组array1和array2，它们的内容相同。在compareArrays()函数中，我们使用JSON.stringify()函数将两个数组转换为字符串进行比较。如果字符串相等，则说明数组内容相等。

需要注意的是，如果JSON数组中的元素顺序不同，那么转换后的字符串也会不同，即使它们的内容实际上是相同的。在这种情况下，需要使用其他方法来比较数组，如使用lodash库的isEqual()函数。