在Anaconda + Spyder中，如果遇到文本颜色显示错误的问题，可以尝试以下解决方法：

1. 确定Anaconda和Spyder的版本是否兼容。有时，Anaconda和Spyder的版本不一致可能导致显示问题。可以尝试更新Anaconda和Spyder到最新版本，并重新启动Spyder。

2. 检查Spyder的主题设置。有时，选择了不兼容的主题也会导致文本颜色显示错误。可以尝试更换不同的主题，在菜单栏中选择“Tools” -> “Preferences”，然后在“Preferences”对话框中选择“Appearance” -> “Syntax coloring”，尝试更换不同的主题。

3. 检查Spyder的字体设置。有时，字体设置不正确也会导致文本颜色显示错误。可以尝试更换不同的字体，在菜单栏中选择“Tools” -> “Preferences”，然后在“Preferences”对话框中选择“Appearance” -> “Syntax coloring”，尝试更换不同的字体。

以下是一个代码示例，演示如何更改Spyder中的主题和字体设置：

# 更换主题
from spyder.config.manager import CONF
CONF.set('appearance', 'selected', 'Solarized Dark')

# 更换字体
from PyQt5.QtGui import QFont
CONF.set('appearance', 'font_family', QFont().defaultFamily())
CONF.set('appearance', 'font_size', 12)

# 重新启动Spyder
import os
os.execv(sys.executable, ['python'] + sys.argv)

请注意，以上代码示例在Spyder 4.x版本中有效。如果您使用的是较旧的版本，请适当调整代码。

希望这些解决方法能帮助您解决Anaconda + Spyder中的错误渲染问题。